e-MEXICO

当サイトでは、メキシコ(正しくはメヒコ)のニュースや社会、文化、芸術、歴史、生活、料理等に関する記事を紹介します。メキシコの内側から見た、メキシコ人によるメキシコ人のための情報や記事をお伝えし、生のメキシコを知っていただく一助となればと思います。

更新情報

2024/03/28
メスカルが完璧なお酒と言われる理由NEW
2024/02/29
古代メソアメリカの調理道具モルカヘテとメタテ
2024/01/31
カンデラリアの日に食べるタマル・デ・ドゥルセ
2023/12/23
メキシコのスペイン語「デスマドレ」
2023/11/28
トルティージャの生地「ニクスタマル」の作り方
2023/10/23
死者の日のパン!チョコクリーム入りパン・デ・ムエルト
2023/10/04
オアハカ料理の聖地、ベインテ・デ・ノビエンブレ市場
2023/09/12
今年こそ作る!独立記念日のチレス・エン・ノガーダ
2023/08/23
メキシコ人の世界チャンピオンは何人?
2023/07/10
ユカタン州のグルメ
2023/06/08
メキシコ市民の朝ごはん「グアホロータ」
2023/05/08
日本で愛され、メキシコで嫌われたメキシコ人ボクサー、ジョー・メデル
2023/04/06
あだ名ペペ、パコ、パンチョの謎
2023/03/16
クリームとミルク、メキシコの場合。
2023/02/01
アグア・デ・アグアカテ(アボカドジュース)
2022/12/10
【ルチャ・リブレ】元祖覆面レスラーはアメリカ人?

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